Opens in a new tab

CULTIVO Y CULTURA

Hongo Maitake (Grifola Frondosa)

Rango de precios: desde $280.00 hasta $665.00

Entregas Programadas

La frescura comienza con tu pedido.

Recibimos pedidos de lunes a viernes y coordinamos su preparación y envío para una entrega estimada durante la siguiente semana.

Los productos de elaboración por encargo se preparan especialmente para los pedidos recibidos. Por eso, organizamos nuestras entregas por semana, respetando los tiempos de preparación de cada alimento.

La fecha de llegada depende del destino, la cobertura, la disponibilidad y la confirmación del pago.

Más información

Hongo Maitake en Polvo (Grifola frondosa) es un hongo funcional premium reconocido por su alta concentración natural de betaglucanos, polisacáridos y antioxidantes.

Conocido también como Hen of the Woods, el Maitake ha sido estudiado por su relación con el sistema inmune, el metabolismo y el equilibrio funcional del organismo. Su formato en polvo permite incorporarlo con facilidad en bebidas, caldos, recetas wellness y rutinas diarias de bienestar.

Una forma práctica, natural y sofisticada de integrar Maitake a una alimentación funcional.

Hongo funcional orgánico

Maitake

Orgánico

Grifola frondosa · Bienestar inmune, digestivo y metabólico

Maitake, conocido también como “hen of the woods”, es un hongo funcional valorado por su estructura en racimos ondulados y su matriz natural de compuestos bioactivos. Su perfil incluye beta-glucanos, polisacáridos, fibra funcional, proteínas, compuestos fenólicos y micronutrientes, asociados con rutinas de bienestar inmune, equilibrio metabólico, digestión consciente y vitalidad diaria.

Orgánico
Beta-glucanos
Bienestar inmune
Equilibrio metabólico
Hongo Maitake orgánico creciendo sobre corteza de árbol, Grifola frondosa
Nombre científico
Grifola frondosa
Hongo funcional de crecimiento en racimos, reconocido por su forma ondulada, su densidad nutricional y su uso tradicional dentro de la alimentación funcional.
Presentación
Polvo orgánico
Formato práctico para integrar en caldos, café funcional, smoothies, sopas, bebidas calientes, salsas o preparaciones saladas.

Matriz bioactiva del Maitake

Maitake destaca por una matriz funcional rica en polisacáridos y beta-glucanos, incluyendo fracciones beta-1,3 y beta-1,6, además de fibra, proteínas, compuestos fenólicos, minerales y vitaminas del complejo B.

Beta-glucanos
Fracciones beta-1,3 y beta-1,6 estudiadas por su interacción con la respuesta inmunológica.
Polisacáridos
Moléculas estructurales de interés funcional por su relación con bienestar celular e inmune.
Fibra funcional
Aporta estructura vegetal-fúngica útil para rutinas de bienestar digestivo y alimentación equilibrada.
Fenoles y micronutrientes
Compuestos asociados con actividad antioxidante, nutrición celular y densidad funcional.

Perfil funcional orientativo

Bienestar inmune
Equilibrio metabólico
Bienestar digestivo
Actividad antioxidante
Vitalidad diaria

Perfil funcional de carácter orientativo basado en el uso tradicional del Maitake y en la presencia de compuestos bioactivos estudiados. No representa una promesa terapéutica.

Beneficios potenciales y compuestos asociados
Bienestar inmune
Sus beta-glucanos y polisacáridos son valorados dentro de la nutrición funcional de hongos.
Beta-glucanos · polisacáridos
Equilibrio metabólico
Puede integrarse en rutinas de alimentación funcional orientadas al balance metabólico y bienestar diario.
Polisacáridos · fibra
Bienestar digestivo
Su aporte de fibra funcional puede complementar una dieta equilibrada enfocada en salud digestiva.
Fibra · polisacáridos
Antioxidante
Puede apoyar una alimentación enfocada en equilibrio celular y bienestar frente al estrés oxidativo.
Fenoles · micronutrientes
Vitalidad nutricional
Tradicionalmente valorado como hongo alimenticio funcional por su densidad nutricional y perfil umami.
Proteínas · fibra · minerales

Modo de empleo

Consumir de 1 a 2 cucharaditas al día, aproximadamente 2-4 g, mezcladas en agua caliente, café, cacao, smoothies, sopas, caldos o recetas saladas.

Perfil sensorial

Sabor profundo, umami y ligeramente terroso, con notas a nuez tostada, caldo vegetal, madera suave y cereal integral.

Ideal para integrar en

Caldos funcionales

Sopas y cremas

Bienestar inmune

Rutina metabólica

Café funcional

Cocina wellness

Nota de uso responsable

Este producto no es un medicamento. La información presentada es de carácter nutricional y funcional, y no sustituye la orientación de un profesional de la salud.

No exceder la dosis sugerida. Consultar a un profesional de salud en caso de embarazo, lactancia, alergia a hongos, diabetes, uso de medicamentos hipoglucemiantes, inmunosupresores, tratamiento médico activo o condiciones preexistentes.

Cultivo y Cultura Reino Consciente
Cultivo y Cultura

Reino
Consciente

Preguntas frecuentes

Dudas rápidas sobre este hongo funcional

¿Cómo se consume este hongo funcional?

Puedes mezclarlo en agua tibia, café, cacao, infusión, smoothies o leche vegetal. Lo ideal es integrarlo poco a poco dentro de tu rutina diaria.

¿Cuánta cantidad se recomienda usar?

Generalmente se usa de 1 a 2 cucharaditas al día, según la indicación específica del producto. Empieza con poca cantidad para observar cómo se integra en tu rutina.

¿Se puede tomar todos los días?

Puede formar parte de una rutina constante, siempre respetando la dosis sugerida. La constancia y el uso responsable son más importantes que consumir grandes cantidades.

¿Este producto es un medicamento?

No. Los hongos funcionales de Reino Fungi no son medicamentos. Son ingredientes naturales en polvo pensados para complementar una alimentación equilibrada y una rutina de bienestar.

¿Quién debe consultar antes de consumirlo?

Personas embarazadas, en lactancia, con alergia a hongos, tratamiento médico activo, uso de anticoagulantes, inmunosupresores o condiciones preexistentes deben consultar a un profesional de la salud.

Nota: La información es de carácter nutricional y funcional. Este producto no diagnostica, trata, cura ni previene enfermedades.
Cultivo y Cultura Reino Consciente
Cultivo y Cultura

Reino
Mycelium

    Ghee de mantequilla Jersey en frasco de vidrio con tapa dorada y etiqueta CUL&CUL, sobre fondo gris claro.
    Ghee de mantequilla Jersey en frasco de vidrio.
    Ghee Mantequilla Clarificada JerseyVer más
    Milanesa de muslo de pollo agroecológico empacada al vacío con etiqueta de CUL&CUL.
    Presentación empacada al vacío de la milanesa de muslo de pollo agroecológico.
    Milanesa de Muslo de Pollo (Agroecológico)Ver más
    Fajitas de pechuga de pollo agroecológico en empaque al vacío con etiqueta de CUL&CUL.
    Fajitas de pechuga de pollo agroecológico en presentación empacada al vacío.
    Fajita de Pechuga de Pollo (Agroecológico)Ver más
    Cuña de queso pecorino de oveja empacada al vacío con etiqueta de CUL&CUL.
    Queso pecorino de oveja en presentación empacada al vacío.
    Queso Pecorino de Oveja (Libre Pastoreo)Ver más
    Frasco de yogur natural de leche Jersey CUL&CUL sobre fondo grisYogurt Natural Jersey (Libre Pastoreo)Ver más